「オリジナル料理です。」
こんにちは、京都伏見のオススメランチを紹介しているwishigrowです。
今は7月後半ですから、暑いですよねぇ。
あっつい。
汗が出そうなものは食べたくないなぁ～、冷麺がいいなぁ～って思いますよね。
さぁ、そんな時に新感覚！冷麺の登場です。
トムヤム麺
夏季限定です。
謎めいた料理ですが、冷たい麺類が食べたかったのでチャレンジしてみました。
トムヤムスープを使った冷麺です。
で、味なのですが、
その名前は良く知っているのとは裏腹に、過去”トムヤムクン”自体を1回しか食べてないので、このスープもアジアンな味がするとしか書けません。
”こんでんえいねんしざいほう”って名前は良く知っているのに、それが何なのかが良くわからないのと同じ感じです。
『開墾したこともなければ、荘園を手に入れたことも無いぞ！』っていう気分です。
ただ、冷たい米の麺(フォーですよね)は歯ごたえもツルツル感も丁度良くて、暑い夏にこれは助かる！って思いました。
本場のタイではトムヤムクンを冷麺にはしないですよねぇ、たぶん。
オリジナル料理らしいです。
トムヤム麺が食べれるのは伏見だけか？もしかして。
セット
なんか、セットにすると揚げ春巻きとサラダが付くようです。
青色の器が涼しげでいいなぁ～。
単品が800円。
セットで+100円。
コーヒー付き+150円。
トータル1050円。
もっとキャッチーな名前がいいんじゃない？
”トムヤム麺”って地味な名前じゃないですか？
もっと、派手な名前を付けた方がいいと思いますね。
こういうのどうですか？
”クール！トムヤム冷麺、フォー！”
余計な話でした・・・。
お店の情報
カフェ桃山78を取り上げるのは2回目なので、下記をご参照下さい。
カフェ桃山78のタイカレーランチ
とにかく、暑い夏に助かるトムヤム冷麺を食べてみてはいかがでしょうか？
ついでに興味のある方は下記もどうぞ。
墾田永年私財法
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