こんにちは、水曜の夜は遊ぶことに決めているwishigrowです。
2016年6月15日(水)、梅酒を仕込む会、食事付き♪を開催し、3名で梅酒を仕込んで、担々麺を食べました。
思いがけず、少しアートな展開になったのです。
それがすごく良かった。
作れば創作意欲が沸いてくる。
少人数だったけど、すごくいい会だった。
梅酒を仕込むのは簡単だ
梅酒を仕込むのはとても簡単です。
ホワイトリカーに梅と砂糖を入れるだけって感じだ。
道具を用意すればいいだけだ。
正直、手ごたえはあまりない。
まぁ、かなり大粒の梅は仕入れました。
梅に文字や絵を書き込む方法
梅を洗った後に、軸の部分を取り除く工程があるのですが、その際少しだけ果肉に穴をあけると良いようです。
さやかによると、”海街ダイアリー”という映画の中で、梅に名前を刻んでいたとのことです。
「やってみよう」という話になりました。
wishigrowは梅に何を刻むのか?
LOVEしかないよな。
LOVEこそ全て。
さやかは魚の絵を刻んだり、ことちゃんはスマイルマークを刻んだりしていた。
それが、なかなかアートで非常に楽しかったです。
『こういうのって普段はないよなぁ』って思ったし、今回の企画の肝はここにあったように思う。
すごくいい提案をしてもらった。
やっぱ人と交流するのはいいなぁって思う。
担々麺
7時集合ですので、今回も食事付きです。
過去に出来上がっている梅酒と合うように、担々麺を作りました。
野菜を刻んで。
完成。
梅酒によく合うコクと辛さでした。
「美味しいです~。こんなの作れるなんてスゴイですね~。」って。
まあね。
お料理男子やしな。
女子向きの企画だった
やっぱり梅酒づくりは簡単すぎて、『骨がないなぁ』って感じ。
でも、女子の2人はめっちゃ喜んでた。
自分だけのオリジナルで、今後熟成されていく、育っていく感じがすごく楽しいみたい。
「もっといろんな果物でやっていみた~い♪」って。
女子向きの企画だったなぁって思いました。
もちろんそれを狙って立案しているわけですけどね。
ムフフ~。
完成品
1リットル容器だから、正味の量は何リットルの梅酒が飲めるんでしょうね?
1.8リットルのホワイトリカーを3等分したから、600ml程度かな。
やっぱり、文字や絵を刻んだのが素晴らしいね。
「もっと、魚とかカニとかを刻んで、海をイメージしたら良かった~♪」って。
可愛いなぁ。
素晴らしい、イメージ能力。
しかも梅と海って漢字が似てるしな~。
毎年やることになると思う
好評でした。
盛り上がりました。
「毎年やりた~い♪」という声を頂きました。
やりましょう、毎年!
単純なものでも、みんなで作るって楽しいな。
半年後や1年後に作った当日のことを思い出して飲むめるのも楽しいな。
こういうのを楽しむのが大事やな。
楽しい水曜日
水曜の夜に遊ぶと決めてから、楽しいことばかりやなぁ~。
やっぱ、決めたことをやりきるのが大事なのかな。
「どやっ!」って感じ。
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