カテゴリー: 酒場運営

こんにちは、土曜日の夜だけ酒場の店主、wishigrowです。

2015年3月7日(土)、石黒酒場♯43（おでん卒業式の巻）を開催しました。
よく降る雨の日だったから、『一人飲みかもなぁ』と覚悟していましたが、4名様にご参加頂きました。
そのうち2名は初参加でしたので、いい会になりました。

集客に関しては、もう少し来てもらわないと場が維持できないので、もうちょい頑張ります。

さて、どんな話題が出たのだったかなぁ・・・。
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こんにちは、土曜日の夜だけ酒場の店主をしているwishigrowです。

2015年2月28日、石黒酒場#42(梅は咲いたか？の巻)を開催しました。
参加人数は7名様。
今日はグループでの歓談が中心でしたね。
一定の時間、全員に妙な一体感があって、めっちゃ心地のいい時間があった。
あの時、何の話題だっただろうか？豆腐とか、温泉の話だったと記憶してます。
店主としても気ごころの知れた皆様でしたので、楽しかったです。
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「なぜ観光のお客さんが来るの？」←不明。

こんにちは、土曜日だけは酒場の店長wishigrowです。

2015年2月21日(土)石黒酒場#41(祝・京都マラソン完走の巻)を開催し、7名様にご参加いただきました。
そのうち4名様は伏見観光をされてきたグループで、横浜などから来てたそうです。
なぜそんな人たちがうちに来るのか？
地元の超情報通にしか知られていないのに、不思議だ。
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支離滅裂なタイトルをつけてしまってすいません。

2015年2月7日(土)は石黒酒場の日でした。
参加者は7名様。皆様リピーターです。
今回初めて出会ったのは、3組かな。
その後何かで連携があればいいなぁと思います。

話題は、天皇陛下の献立、ゆるキャラ、柚子胡椒、あとなんだっけ？
（他の話題を思い出そうとしても、隣のメグちゃんが可愛いということばかり思い出してしまいます。行ってみて下さい。レミューズカフェ）
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「残念だったな、単純なミスでやりたいことが出来なかったとは・・・。」

本日は石黒酒場の第39回目でした。
参加者は4名様でした。低調ですね。
だけど、この人さえ来てくれたらいいと思う人がいるので、十分です。

「お誘い合わせず１人で来てください」と呼びかけているので、４名様とも１人で来てくれているので、狙い通り。
そういう人達が徐々に沢山来てくれたらいいな。

今回も楽しかったのですが、新しい実験をしたのに失敗しました、残念っす。
後で説明します。
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「和解しました。」

本日は土曜日で、石黒酒場DAYでした。
その時々で色々やることがあって、忙しかったです。
参加者数は（えっと）、10名様ですね。
初対面で会話が盛り上がったのは、5組としようかなぁ。

僕自身も実りの多い会になりました。
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1月18日は土曜日ということで、酒場の営業日でした。

来店者4名様ということで、客足は低調でした。
ただ、そのうち1人は新しく来てくれた人なので、嬉しかったです。
なんか、伏見の銭湯を巡っているらしい。面白いやーん。
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