カテゴリー: 酒場運営

「やっぱ、日本酒は美味いなぁ」

こんにちは、京都伏見で土曜日の夜だけ営業している酒場のマスターwishigrowです。

2015年11月28日、石黒酒場#75を開催し、4名のお客さんと交流しました。
気心知れたメンバーで、自分も日本酒をちびちびと飲みまして、それを繰り返しましたので、結果的にはよく飲みました。
美味しかったです。

もう、12月になりますね、今後、というか来年をどう過ごそうかって思うことが多くなってきました。
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こんにちは、京都伏見で土曜日の夜だけ営業している酒場のマスターwishigrowです。

2015年11月22日、石黒酒場#74を開催し、2名のお客さんと交流しました。
客数としては少ないのですが、常連さん2名で石黒酒場のホームポジションって感じ。
3人で楽しくやりました。
世界中のみんなが、楽しい土曜日を過ごしているわけではないと思いますが、可能な人は楽しさを分かち合って過ごそう。

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こんばんは、京都伏見で土曜日の夜だけ営業している酒場のマスターwishigrowです。

2015年11月14日、石黒酒場#73を開催しました。
6名のお客さんと交流しました。
楽しかったです。

日本酒の話や、高知の話や、縁談の話で大賑わいでした。
酒場で出てくる話題は面白なぁって思います。
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こんにちは、土曜日の夜だけ営業している酒場のマスターwishigrowです。

2015年11月8日、石黒酒場#72を開催し、3名+αのお客さんと交流しました。
個人的には、明日も朝から働くことになってしまったので、ノンアルコール会でしたから、不満足です。
酒のみてぇ。
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こんにちは、京都伏見で土曜日だけやっている酒場のマスターwishigrowです。

2015年10月17日、石黒酒場#70を開催し、8名のお客さんと交流しました。
初めて来たお客さんから「家飲みのようなくつろぎがある。」とのことです。
そうですよ～、常連になったら、パジャマに着替えてくなってしまいますよ～。

そんな感じで、それぞれ会話をお楽しみいただけたようです。

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こんにちは、京都伏見で土曜日の夜だけ営業している酒場の店主wishigrowです。

2015年10月4日、石黒酒場#69を開催し、11名のお客さんたちと交流しました。
実のところ、翌日の”伏見港まつり”のことで、頭がいっぱい。
準備を進めてはいるものの、ぜんぜんできていないように思うこともあり、ストレスがかかっている状態だったのです。

しかし、それらのことが『まぁえっか。』って思えるくらいお客さんとのコミュニケーションは楽しかったです。
そういう割り切り感、必要ですよねっ。
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