酒場運営 – ページ 6

朝にしぼった酒「今朝しぼり」とても美味い！しかし料理との相性は・・・

こんにちは、石黒酒場のマスターwishigrowです。朝にしぼったお酒が、その日に手に入る！ということで、飲み会を開催しました。 ”朝にしぼった日本酒をその日に飲む特別酒場”です。 5名のお客さんと楽しく開催できました …

申し訳ありません。石黒酒場を急遽、臨時休業いたしました。間借りしている立場ゆえ、こういうことが多々あります。不本意なのですが、運営上はしょうがないなぁと諦めています。

こんにちは、京都伏見で土曜の夜だけ営業している酒場のマスターwishigrowです。おにぎりもつくるし、ケーキも焼きます。でも、一度に色んな事はできないなぁ。 2016年1月23日、石黒酒場#79を開催し、9名のお客 …

こんにちは、土曜日だけの酒場のマスターwishigrowです。 2016年1月16日、石黒酒場#78を開催し、8名のお客さんと交流しました。年末年始をはさみましたので、ほぼ1ヶ月ぶりの酒場オープンになりました。常連の …

こんにちは、wishigrowです。 2015年12月19日、プログラミング仲間達との忘年会をしたんです。その幹事を引き受けました。おおむね上手くいったけど、やや反省点もある。だから書いておく。

こんにちは、京都伏見で土曜日の夜だけ営業している酒場のマスターwishigrowです。 2015年12月12日、2015年の最後となる石黒酒場#77を開催し、10名のお客さんと交流しました。色んな人と、石黒酒場を通じて …

こんにてぃあ、土曜日だけ営業している酒場のマスターwishigrowです。 2015年12月6日、石黒酒場#76を開催し、2名のお客さんと交流しました。常連のお二人なので、楽しく過ごせました。僕はね。事業としてはこ …